NUESTRAS ESPECIALIDADES CARNES
Revuelto de Morcilla y Gambas   Chuletas de cordero  
Salteado de Setas, Gambas y Almejas   Entrecot a la Parrilla  
Esparragos Blancos Gratinados con Salmón ahumado   Solomillo de buey  
Lomo de Orza   Somarros  a la Parrilla  
Chorizo de la Olla   Rabo de Toro  
Caldereta de Ternera  
ENTRANTES ASADOS
Jamón Iberico   Paletilla de Cordero lechal  
Caña de Lomo de Bellota   Cabrito (1/4 para 2 personas)  
Queso Curado de Oveja   Cordero Lechal (1/4 para 2 personas)  
Surtido Ibérico   Cochinillo (de encargo) (1/2 para 3 personas)  
Huevos Rotos  
Croquetas de Marisco   PESCADOS Y MARISCOS
Calamares a la Andaluza  
Pimientos del Piquillo rellenos de Merluza y Gambas   Lubina a la Espalda  
Migas del Arcipreste   Lubina Rellena con Queso Manchego y Gambas  
Espárragos Blancos   Bacalao Gratinado con Ali-Oli  
Gambas a la Plancha   Merluza con Almejas  
ENSALADAS POSTRES
Ensalada Mixta   Arros con Leche  
Ensalada de Cogollos con Ventresca   Flan de Café con Nata  
Ensalada de Pimientos Asados con Anchoas   Flan de Huevo  
Fruta del Tiempo  
Natillas  
GUISOS Y SOPAS Profiteroles con chocolate templado  
Suspiro de Dulce de Leche con Sirope de Chocolate  
Judiones con Marisco   Tarta de manzana con Dulce de leche  
Judias Blancas con Oreja   Tarta de Queso  
Garbanzos con Callos   Tarta San Marcos  
Sopa Castellana  
Sopa de Cocido  

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